Příprava

Gaba zelený čaj kromě všech zmíněných účinků na zdraví představuje také lahodný nápoj, který překvapí svým kořenitým aroma a osvěžující chutí.

Výsledná chuť a síla čaje je závislá na teplotě vody, poměru množství čaje a množství vody, a samozřejmě na době louhování. Abychom si GABA zelený čaj skutečně vychutnali, je třeba věnovat jistou pozornost jeho přípravě. GABA zelený čaj je vícenálevový druh čaje, což znamená, že z jedné porce je možné udělat větší množství nálevů.

Zde je několik tipů pro přípravu GABA zeleného čaje:

Příprava za studena

Do nádoby o objemu 0,5l nasypeme 10g čaje a zalijeme studenou vodou, nejlépe přefiltrovanou. Necháme 10-15 minut louhovat. Při tomto postupu je možné z jedné porce GABA zeleného čaje udělat cca 7 nálevů. Získáme tak lahodný, osvěžující a zdraví prospěšný nápoj, který je vhodný k celodennímu popíjení.

Příprava v konvičce

Vrchovatou lžíci čaje (tj. 5-7g) nasypeme do konvičky či jiné nádoby o objemu 0,3-0,5 litru a zalijeme teplou převařenou vodou o teplotě maximálně 70°C. Tato teplota je důležitá pro zachování jak nutričních, tak chuťových vlastností GABA zeleného čaje (docílíme jí, když necháme právě uvařenou vodu 5 minut odstát). Po 30 vteřinách louhování můžeme čaj přelít přes sítko do šálků. Toto množství vystačí k přípravě cca pěti nálevů s tím, že dobu louhování lze prodloužit u každého následného nálevu podle chuti.

Příprava v gaiwanu či čajové misce

Vrchovatou lžíci čaje (tj. 5-7g) nasypeme do nádobky o objemu cca 0,1litru a zalijeme teplou převařenou vodou o teplotě maximálně 70°C. Po 10 vteřinách louhování čaj scedíme do šálků. Získáme tak povzbuzující nálev neobyčejně intenzivní chuti. Postup můžeme zopakovat cca pětkrát.